Wild- & Lammfleisch

Im Sortiment haben wir überwiegend tiefgefrorene Stücke von Hirsch, Reh, Wildschwein, Hase und Lamm. Das Wild stammt aus ausgesuchter Zucht, ist vet. poliz. untersucht und entsprechend abgehangen. Wir zerlegen das Wild fachgerecht und verpacken es als ganzen Braten, Rückenstück, Filets, Steaks, Gulasch uvm..